Une alimentation saine, locale et originale avec les plantes aromatiques
Vous trouverez ici ma gamme culinaire pour une alimentation naturelle, locale originale pour soi ou pour des idées cadeaux.
Tu t'ennuies en cuisine ? Marre des pâtes bolo' mais pas le temps de rester des heures aux fourneaux ?
Si tu as envie de nouveaux goûts, de convier la nature à la table, découvre mes pépites culinaires !
Tu te dis que tu n'es pas doué en cuisine ?
Plus la peine de maitriser comme un grand chef avec mes préparations !
Tu veux impressionner les copains ? Un premier rendez-vous ?
Mes transformations surprendront leurs papilles !
Les plantes s'invitent en cuisine pour dévoiler toutes leurs saveurs. Shiso, agastache, estragon...autant de plantes au parfum envoutant qui, d'une pincée, viennent donner de l'allure à nos plats de tous les jours.
Pour un apéro entre copains, un repas de famille, ou un brunch du dimanche, il y en a pour toutes les occasions !
A l'heure où l'on parle beaucoup d'alimentation végétale, de déséquilibre alimentaire et de souveraineté alimentaire, les plantes représentent une véritable opportunité. Leur saveur permet de relever facilement nos plats pour nous donner faim, elles ont des qualité nutritionnelles importantes et mettent en valeur les plantes sauvages de nos régions.
Pour des idées de recettes, n'hésitez pas à consulter les articles de blog.
Je cultive toutes mes plantes, sans mécanisation, en préservant la biodiversité. A mon atelier, les plantes sont séchées rapidement pour préserver leur couleur, odeur et saveur. Puis, je transforme à la main, avec soin pour obtenir une gamme de produis variés et de qualité pour toute la famille !
Une bonne façon de consommer local en Haute-Savoie, de se rapproche de la nature et d'adopter une alimentation végétale !
Fini la qualité industrielle, avec mes plantes retrouvez-le vrai goût de la nature, à portée de main et toute l'année !