Du sucre bio français, des sommités fleuries de reine-des-près et c'est tout 🌈 !
 
    Vous recherchez une autre saveur pour vos yaourt, crêpes et desserts ? Autre que ceux que l'on trouve en grande surface ?
Laissez-vous emmener en balade par ce sucre à la reine-des-près. Une pincée et vous êtes transporté.e en plein champ, à gambader entre les fleurs et les papillons 🦋 !
 
    Vous cherchez à consommer plus responsable tout en conservant du plaisir dans vos plats quotidien ? Adoptez ce sucre à la reine-des-près, une alternative locale au sucre vanillé pour tout vos desserts. Entièrement composé d’ingrédients français et fait en Haute Savoie ⛰️ !
 
    Donnez une saveur entre l'amande et la vanille à toutes vos préparations avec ce sucre aux plantes : gâteaux, cookies, yaourt, fromage blanc, boissons, gaufres…
    Remplacez votre cuillère à soupe de sucre par une cuillère de ce mélange, pour à la fois baisser la consommation de sucre et parfumer délicatement vos plats.
 
Cueillette et fabrication artisanale en Haute Savoie 🏞️ !
 
     Véritable fleur de la Saint Jean, la reine-des-près s'épanouit à partir de juin dans des zones humides : les pieds dans l'eau, la tête au soleil c'est ce qu'elle apprécie 🌻 !
     C'est à cette période que je pars ainsi en quête de ces sommités fleuries, sécateur à la main et panier d'osier en bandoulière !
     Pendant plusieurs jours, le séchoir embaume tout l'atelier pour mon plaisir gourmand. Ensuite, je trie pour les fleurs pour ne garder que les plus belles et aromatisé ce sucre de qualité bio et français.