Vous connaissez cette île japonaise où ses habitants vivent à plus de 100 ans en pleine forme ?
La tisane Longévité montagnarde est leur secret bien gardé pardi !
 
Traditionnellement, elle est composée d'une synergie de plantes medicinales que sont reine-des-près, de feuilles de cassis et de frêne. Je l'agrémente d'ortie et de shiso pourpre pour lui conférer ce goût si particuliet un peu épicé.
 
On prend soin de nos articulations dans cette tisane médicinale. Et dans un même temps, on aide l'organisme à éliminer les déchets de l'organisme.
 
Traditionnellement, frêne, cassis et reine des près sont reconnues pour leurs vertus anti-inflammatoire, antalgiques et drainantes. 
 
L'Ortie connue pour soulager les douleurs articulaires, apporte aussi des protéines. 
Et le shiso, ou basilic japonais aide à stimuler l'organisme et amène une touche épicé à cette synergie de plantes.
 
🌿 Privilégiez une tisane aux plantes locales et entières de qualité herboristerie
🌻 Préservez la nature en privilégiant une tisane respectueuse de l’environnement
🍁 Soutenez une agriculture responsable et une paysanne engagée pour son terroir
 
Pour une tasse de tisane, faites infuser 1 à 2 cuillères à café du mélange dans de l’eau chaude (85°-90°) pendant environ 5 minutes, à couvert. A boire chaud.
 
Cette tisane est à consommer dans le cadre d’une alimentation et d’un mode de vie équilibré ainsi qu’avec l’accompagnement d’un médecin. Ne remplace pas l’avis médical.
ATTENTION, cette tisane contient de la reine-des-près, elle est dont à proscrire pour les personnes allergiues à l'aspirine, et à l'acide salicylique. 
 
Culture et fabrication artisanale en Haute Savoie 🏔️ !
Je cultive shiso et cassis au jardin. Pour les autres plantes, je cueille en sauvage dans des terrains propres et proches du jardin. L'ortie est une des premières cueillettes de printemps et signifie le début de saison ! A partir de juin, la reine-des-près s'épanouit dans les zones humides. Les fleurs et feuilles sont ensuite mises au séchoir un court laps de temps pour conserver au mieux leurs odeur et principes actifs.
Les mélanges sont effectuées par mes soins, pour allier les saveurs et garantir un voyage sensoriel.